Найти рецепт торта
Результат поиска для: "воздушный рис для лепки фигурок"
Страница 28
15 инструментов, без которых не обойдётся ни один кондитер
Мир выпечки прекрасен и удивителен. Он раскрывает миллион возможностей и идей, знакомит с массой необычных инструментов и приспособлений, которые делают творческий процесс проще и приятней. Предлагаем базовое оборудование, которое потребуется как начинающему, так и опытному кондитеру и на котором не стоит экономить.
Холодильник BEKO CNKC8355
Cегодня мы разберем холодильники марки Beko 🙌👌
Юлия 👉@vkusnoslasti👈 делится своим опытом🙏
Сахарное печенье в виде кролика
Сегодня на прилавках магазинов можно увидеть много разных сладостей, которые находятся внутри зефира и покрыты сахаром. Эта статья о том, как сделать печенье в сахарной маскировке в виде изящного кролика.
Холодильный шкаф Capri
Сегодня в нас в гостях Елена 👉@elen_cake_rostov👈 Она поделится своим опытом работы с холодильным шкафом Capri 🙌👌
Набор инструментов: Самое необходимое.
Полезная информация от кондитера @galaart_cake
Как перенести изображение на сливочный крем
Прочтите эту статью, и узнаете, как легко перенести любое изображение на сливочный крем. Если Вы в состоянии держать в руках кондитерский мешок и водить им по плоской поверхности, у вас все получится.
Заготовка яблочного пюре
Полезный совет по заготовке яблочного пюре от Галины @galaart_cake
Как удачно сфотографировать торт?
Не секрет, что удачные фотографии красивых тортов способны поразить в самое сердце. В них запросто можно влюбиться. Предлагаем несколько секретов, которые помогут сделать хорошие снимки при помощи как дорогого фотоаппарата, так и смартфона.
Калькуляция: Как пересчитать рецепт?
Немного полезной информации от кондитера @ngolubcova
Где можно ещё использовать свернувшийся от гелиевого красителя шоколад?
❓ Вопрос: Девочки, подскажите, как реабилитировать, или где можно ещё использовать свернувшийся от гелиевого красителя шоколад?
⠀
Выкидывать жалко...
⠀
Заранее Спасибо!
⠀
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
Как пересчитать рецеп!
Как пересчитать рецеп!? Немного полезной информации от кондитера @ngolubcova
Вафельный серпантин. Яркий декор из вафельной бумаги
👌 Вафельный серпантин🎉 😉Полезная статья от кондитера 👉 @candy.mama 👈
Macarons и заморозка
Как правильно заморозить и разморозить Macarons. Полезная информация от кондитерского тандема @online_pastry_school.
Как правильно оформить торт с рожком
Популярный декор торта с вафельным рожком: как приготовить и чем начинить. Секреты приготовления рассказывают кондитеры Алёна и Света @mamin_tort.
Полезная информация, которую было бы лучше знать о муке
Cегодня следующая интересная тема "Ценные лайфхаки Pro муку".👍👍👍
Немного полезной информация от кондитера @kate.cake32
Декор торта: Как сделать фактуру кирпичиков на торте как на фото?
У нас очередной вопрос!
Здравствуйте! Девочки-тортоделочки, подскажите, как сделать такую фактуру на креме? Это не мастика, явно видно.
Ждём Ваши ответы 👇👇👇
Был ли у кого-то опыт пользования духовым шкафом с функцией микроволновой печи?
❓ Вопрос: Девочки, был ли у кого-то опыт пользования духовым шкафом с функцией микроволновой печи?
То есть 2 электрических прибора в одном? При этом, я домашний кондитер.
Можно ли в ней готовить, как и в обычной духовке?
Какую фирму посоветуете?
Заранее Спасибо!
⠀
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
На каких кремах лучше делать подтёки. Все ЗА и ПРОТИВ
Как сделать красивые подтеки на торте и какой крем использовать. Кондитер Алина @kissel.cake рассказывает обо всех тонкостях и нюансах в создании подтеков.
Печенье с оттиском: Какое тесто лучше использовать, чтобы рисунок-оттиск сохранился после выпечки?
❔ У нас очередной вопрос от подписчика!
Здравствуйте!😘
❔ Вопрос: Заказали печенье типа юбилейного с оттиском. Подскажите, какое тесто лучше использовать, чтобы рисунок-оттиск сохранился хорошо после выпечки.
Ждём Ваши ответы 👇👇👇
Красители: Какой пищевой краситель вы порекомендуете, чтобы использовать везде?
У нас очередной вопрос от подписчика!
Здравствуйте!😘
❔ Вопрос: Какие пищевые красители можно купить, чтобы использовать везде:
в креме, в тесте, в мастике....
Где можно заказать по доступной цене? Заранее спасибо!
Ждём Ваши ответы 👇👇👇
Как сделать и украсить печенье в виде кроликов
Подарок, сделанный своими руками, всегда ценился намного дороже, чем купленный в супермаркете. А сладкие подарки, особенно дороги. В зимние вечера порой хочется чего-нибудь вкусного сладкого. Можно посидеть с подружкой у камина и попить чаю с печеньем в виде кролика в цилиндре.
А какими красителями пользуетесь Вы?
Пищевых гелевых красителей много. В чем разница и какой лучше? Кто каким красителем пользуется?
Как приготовить яблочный торт-пирог
Представляем Вам яблочный торт-пирог с нотками корицы и мускатного ореха, свежей яблочной начинкой, сливочной глазурью и хрустящим узором из теста.
Шоколадные капкейки со вкусом ликера Бейлиз
Эти капкейки просты в приготовлении и очень разнообразны. Воздушная текстура контрастирует с более тяжелой глазурью. Аромат кексов просто идеален.
Как приготовить восхитительный шоколадно-сливочный крем за 10 минут
Предлагаем Вашему вниманию легкий в приготовлении шоколадный сливочный крем, который прекрасно дополнит вкус любого торта.
Персиковые капкейки с мятой
Представляем Вам рецепт персиковых капкейков с мятой. Чудесный фруктовый вкус с нотками освежающей зелени.
Роспись пряника в технике мокрым по мокрому
Это небольшой видео мастер класс как расписать пряник в технике "мокрым по мокрому". На создание такого замечательного украшения у Вас уйдет не более 1 минуты.
Как приготовить ванильные капкейки с украшением в виде чайничков
Небольшой урок как приготовить капкейки, которые обладают насыщенным и мягким вкусом, сдобрены теплым ароматом ванили и покрыты сверху сливочным кремом и украшениями из помадки в виде чайничков. Это будет идеальное сладкое угощение, которое прекрасно подойдет к чаю или кофе.
Рецепт Трюфелей с чаем Матча.
Сочетание вкусного и полезного, пожалуй, мечта каждого кулинара. Как приготовить максимально полезный десерт "Трюфели с чаем Матча", рассказывает кондитер Юлия Яровая.
Рекомендации по работе с шоколадным Велюром
Как украсить торт декором "Шоколадный велюр". Подробности выбора красителя, подготовки торта и нанесения велюра рассказывает кондитер Ирина Антонова.
Кокосовые сливки: В каких рецептах вы используете кокосовые сливки?
❔ У нас очередной вопрос от подписчика!
Здравствуйте!😘
Купила кокосовые сливки, а куда их применить не знаю.
❔ Вопрос: Поделитесь рецептами бисквитов, кремов, муссов и начинок с добавлением кокосовые сливок.
Заранее всем спасибо за ответы🙏
Ждём Ваши ответы 👇👇👇
Террариум с капкейками
Это пошаговая инструкция по изготовлению необычной композиции с капкейками. В этой работе элегантность сочетается с легкой ноткой несерьезности. Давайте вместе сделаем этот сладки террариум.
Как сделать тортики в виде маленьких пуансеттий
Эти тортики можно съесть за один укус, они яркие и невероятно милые. Попробуйте сделать их в виде пуансеттии, и вы увидите, как загорятся неподдельным интересом глаза ваших гостей.
Как сделать капкейкии с магнолиями всего за 5 шагов
Капкейки всегда выглядят мило, но знаете ли вы, что они могут стать настоящим произведением искусства, если приложить немного усилий?
Рецепт. Мандариновый зефир
Как приготовить нежный мандариновый зефир с пониженным содержанием сахара с помощью обычного домашнего миксера. Подробности необычного рецепта от кондитера Виктории из Уфы.
Кулич Сливочный на желтках.
Как насчет кулича-рулета с прослойками сухофруктов? Кондитер Елена делится любимым проверенным рецептом приготовления Сливочного сочного кулича с добавлением апельсиновой цедры и сухофруктов.
Секреты успешной фотографии
Сегодня у нас в гостях фудфотограф @kalinichevaanna
Мой жизненный девиз: Учиться никогда не поздно!
Мы хотим немного рассказать о следующем талантливом кондитере!
Ирина @ira_a_antonova кондитер из г. Воронеж.
Можно ли выпекать макарон на армированном силиконовом коврике?
❓ Вопрос: Девочки, можно ли выпекать макарон на армированном силиконовом коврике?
Они хорошо поднимутся?
Почему макарон внутри могут быть пустыми?
⠀
Всегда делала на тефлоновом, а сейчас хочу попробовать силиконовый....
⠀
Заранее Спасибо!
⠀
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
Как сделать сладкие цветочные горшочки!
Как сделать сладкие цветочные горшочки? Такой сладкий подарок может подойти людям, которые любят домашние растения и домашние цветочные садики.